麦田返青了,小麦长得郁郁葱葱,一场春雨浸透了麦田,野菜茁壮生长,吃够了白菜萝卜,驻地的荠菜之类的野菜是不能放过的,荠菜,麦蒿,蒲公英,婆婆丁,扁嘴芽,只要是能吃的都不会放过,苦菜最多,这玩意没法吃,但可以炒了冲茶,还有白蒿,也是炒茶的绝佳野菜。
挖菜这种事孩子最为热衷,影儿给儿童团放假了,只要还有野菜挖,坑道那里只留三分之一的人手,所有人轮换,都有挖野菜的机会。
大宝很开心,以前挖野菜只是为了充饥,不想回忆吃野菜的画面,现在不一样了,荠菜挖回去炒咸肉,麦蒿挖回去处理了可以放上肉包饺子,麦田挖完了挖还没春耕的空地,空地挖完了再挖荒地树林,一天两大篮子,小的不挖,团长说过了,等它们长大了再挖更划算。
秦月明也喜欢吃野菜,但是懒得挖,和一群孩子抢也显得掉价,好在家里有个能干的妹妹,自打新成员加入,影儿改变很大,有些在乎自己的形象了,不再拿着步枪别着手枪和个小土匪一样,衣服很合体,穿的很利索,手脸也都保持干净,太阳还没落山,提溜着一篮子野菜回来。
“哥,想吃荠菜炒鸡蛋,还想吃荠菜肉的饺子”。
秦月明翻了下篮子,一篮子全是荠菜。
“怎么只有荠菜”?
“别的不喜欢吃送人了,只想吃在温泉驻地吃过的荠菜饺子,要快一点,我八点还要执勤的”。
秦月明摸了摸妹妹的脑袋,不小心还来了波回忆杀,这点要求必须满足,毕竟自己也是沾了妹妹的光,不然吃口荠菜都难,毕竟儿童团大军和蝗虫一样,能吃不能吃的都不会放过,能吃的带回家,不能吃的喂马或者家里的鸡鸭。
荠菜不能直接摘干净洗干净就吃的,还要用开水焯一下,攥成小团团,再切了炒或者剁了做饺子馅,两个人忙不过来,影儿把在山洞医院无所事事的师姐和小竹也喊来了,四个人一起动手,刚刚天黑就包好了,秦月明也炒好了荠菜鸡蛋。
驻地能吃上鸡蛋的并不多,满打满算也就是几百只鸡鸭,新来的肯定没有,他们还得等过些日子陈长庚带回来小鸡苗养半年多才吃的上,秦月明这里不缺,大家多余的鸡鸭蛋都会送到杂货店售卖,秦月明最不差的就是钱,天天买天天腌,家里有十多坛子了。
“香啊!小明,开瓶酒吧!不然对不住影儿辛苦挖的荠菜”。
“自己拿,我吃着饺子呢”?