在一个宁静的森林小镇里,住着小熊聪聪一家。小熊聪聪是个活泼可爱、对什么都充满好奇心的小家伙。
一天,熊妈妈准备做美味的面包,她把面粉、水、酵母等材料都摆在了厨房的桌子上。小熊聪聪看到后,眼睛一下子亮了起来,他好奇地凑到妈妈身边,问道:“妈妈,你这是要做什么呀?”熊妈妈笑着回答:“宝贝,我要做你最爱吃的面包哦。”
看着那些白白的面粉,小熊聪聪心里痒痒的,他特别想知道面粉摸起来是什么感觉。于是,当熊妈妈转身去拿东西的时候,小熊聪聪悄悄地伸出了小爪子,抓了一把面粉。面粉凉凉的、细细的,从他的指缝间滑落,就像下雪一样,小熊聪聪觉得有趣极了。
不一会儿,熊妈妈就发现了小熊聪聪的小动作,她轻轻地拍了拍聪聪的爪子,说:“宝贝,面粉可不能这样玩哦,不然就不够做面包啦。不过,既然你这么感兴趣,要不要和妈妈一起和面呢?”小熊聪聪兴奋地跳了起来,连忙点头答应。
熊妈妈先给小熊聪聪系上了一条小围裙,免得他把身上弄脏。然后,熊妈妈把适量的面粉倒入一个大碗里,接着又倒入了一些水和酵母,开始慢慢地搅拌起来。小熊聪聪在一旁目不转睛地看着,他觉得妈妈的动作好熟练啊,心里满是崇拜。
“聪聪,来,像妈妈这样,用手把面粉和水揉在一起。”熊妈妈说着,把小熊聪聪的小手放在面团上。小熊聪聪小心翼翼地开始揉面,可是面团总是不听使唤,一会儿粘在他的手上,一会儿又散开了。小熊聪聪有些着急地看着妈妈,熊妈妈笑着鼓励他:“没关系,宝贝,刚开始和面是这样的,你要耐心一点,慢慢揉,把面团揉得光滑就好啦。”
在妈妈的鼓励下,小熊聪聪更加努力地揉面。他一会儿用手指戳戳面团,一会儿又用力地挤压,慢慢地,面团开始变得听话起来,不再那么粘手,也逐渐变得光滑圆润。小熊聪聪高兴地喊道:“妈妈,你看,我揉好啦!”熊妈妈看着小熊聪聪满脸面粉却洋溢着自豪笑容的样子,忍不住笑了起来:“聪聪真棒!不过,还得继续揉一会儿,这样做出来的面包才会更松软好吃哦。”
小熊聪聪点点头,继续认真地揉着面团。他一边揉面,一边想象着一会儿就能吃到自己亲手参与制作的面包,心里美滋滋的。揉了好一会儿,熊妈妈说:“好了,现在我们让面团休息一下,等它发酵变大。”说着,熊妈妈用一块湿布把面团盖了起来,放在温暖的地方。