想要做买卖，硝石的用量也很大。

若是从药铺里买，一来数量不够，二来会被人看出端倪。

苏云还是决定去找谢三郎合作。

“东家，咱们已经收了不少麦芽了。”张婆给她倒了热水洗脸，“什么时候开始做麦芽糖？”

苏云一拍脑袋，这才想起来麦芽糖的事儿。再不做的话，那麦芽就应该长成麦苗了。

“这我都给忙忘了。待会儿你跟阿苗去将糯米给泡上，明天咱们就开始做麦芽糖。”

张婆道，“好！”

“对了，去把许曼娘给我叫过来。”

张婆赶紧去，东家真的是太厉害了，什么都能做出来，就连冰都能做出来！

听说苏云找她，肯定是有正事儿。许曼娘放下手里还未纳完的鞋底，赶紧过来。

“东家，你找我。”许曼娘也跟着别人喊东家，在林家做些活计，也是给发工钱的。

崔十一在学堂读书，林有文还表扬他，说他读书读的挺好。

许曼娘做梦都没想到会有这样的日子。

一家人吃的好喝的好，儿子还能读书，学堂的先生还是正儿八经的一甲进士。

悠闲的日子过得飞快，以至于她都有些忘了自己来和县的初衷。

苏云这么一喊，她觉得恐怕是要离开大石村了。

“曼娘，我想去县城开铺子，掌柜你来做最合适。”苏云道。

“我？”许曼娘想到苏云是想让她出去做买卖，但没想到一开始就让自己做管事，有些受宠若惊。这是多大的信任！

“对。趁着夏季炎热，咱们还能卖一些冰饮，销量应该也不错。”苏云分析。

许曼娘想到白天里的饮品，是应该不错，只是制冰的原料恐怕花费不菲。

“饮品的销量肯定没问题，那些石头能供应上吗？”

“这个你放心，我会想办法，明天你跟我去和县看看铺子。”苏云说道。

“行，明天我跟你去。只是东家。咱们的酒肆还要开吗？”

许曼娘始终没忘了酿酒，虽然饮品也能挣钱，但做酒才是长期事业，能够做大做强的。

苏云看着她，认真道，“肯定是要酿的，只是现在还不是时候。”

目前粮食都紧缺，怎么可能有原料去酿酒？

她倒是打算种一些抗寒耐旱的高粱，想必高粱酒也会深受喜爱。

至于买铺子卖饮品，也只是自己的一个策略，目的是从谢三郎手里弄到更多的硝石。

当然，这些秘密都不足以与与外人道也。

没错，苏云想的是如何自保，她要想办法试着做一些火药。

她身边有江虎跟秦柔这样的高手，有宋甜儿这样的天生神力，可是这些都不够。

秦柔是谢家人，凡事总要以谢家为先。宋甜儿空有一身力气，遇上高手也无法对打。至于江虎，虽然是个高手，但与顶级高手还有差距，双拳难敌四掌，也不能保证自家人的绝对安全。