旁侧方宇却嗤笑道:「这些都是表面功夫。一家餐厅最重要的还是菜品本身美味,若是难吃,再花哨也没人二次光临。」
没多久服务员便送上两道前菜:
「无花果火腿沙拉,烟熏三文鱼薯片。」
叶青舀起一勺沙拉入口,细细品味,那香甜滋味仿佛打开味蕾的大门。真棒!
眼见方宇品尝三文鱼薯片却不说话,好奇询问:「不合胃口吗?」
方宇微微摇头,想起了曾吃过相似菜肴的地方——某家三星米其林,且主厨亲自操刀。
然而此刻这道菜竟更胜一筹!
叶青用勺子从对方盘中舀了一块,咀嚼间仿若有羽翼生出即将翱翔天际——这真是绝佳之味!
过一会他提议道:
「要不要去看看江老板邀请了哪位大师?」
方宇略显迟疑,之前刚被人拒之门外...
忽然瞥到桌边指示牌写着: 「下载鲸途App,实时观赏主厨烹饪全程...」
两人掏出手机迅速登录App找到直播界面,依照步骤输入桌号后,只见屏幕内出现一对胖嘟嘟的机械手熟练地翻煎牛肉...
「这是机器人厨师!」
云端厨房内
「什么?机器人?!」帮厨小陈惊呼连连,引来众位厨师注目。小陈急忙解释道:「你们看灰鲸根本就没请任何名厨,全是由机器在料理菜品...」
众人纷纷围观他的手机。
「你是在做梦吧!」、「脑子烧坏了吗?」
当看清事实之后皆不由惊叹:
「真的是机器人做的!」
为了缓解围观状况,小陈赶紧喊话:「别挤啦,用各自手机下载海浪直播,进入房间888...」
很快整个后厨都沉浸于画面之中,
「机器人到底能否媲美手工呢?」 、「看这处理牛排的过程多细致啊。」
这时有人提议去前线获取更多信息,
「谁去问主厨呢?」
所有人齐刷刷看向了小陈。「就你了,主厨不是最疼你吗?快去问问...」
「电话响起...」方宇接起听筒不悦道:
「你怎么知道这边采用的是机器人厨师?」
意识到问题源于在线观看直播一事,愤然警告:
「待会看我怎么收拾你这个调皮捣蛋鬼!」
随即挂断,但方才数道佳肴皆堪称顶级水准,
尤其那份令他产生奇妙联想的欧洲中世纪将军胜利场景的惠灵顿牛排...
不可思议!
接连试吃几口并无异样唯有美妙绝伦,
让叶青一同品尝后果然也浮现出类似影像...
两人相视无言。
叶青沉声忧虑: 「刚才店长说了目前的入座率还不到一半...方兄该如何应对?」
自开业以来每日几乎座无虚席,
未料灰鲸新张即吸引众多目光,仿佛老虎归山,而自己的餐厅似那只弱小猴子。
几番比较下差距愈发显现,若自家只能达到八成满意,人家则是满分之上。
还有如此奇特的牛排加成..
价格方面,
自家定价比彼高出近二成,份量也较少大约十分之一左右....
担忧之情油然而生:
倘若这样持续下去恐怕难以为继....
陆大厨思索后说道:
「先观察两天顾客反响再做决断...毕竟今天只是第一天谁知道后面如何发展...」
随后又问起机器人厨师价格几何?
叶青疑惑:「打听这些作甚?」
原来是在思考长期成本效益...
假设一台设备仅需几十万且使用年份较长,则每年花费十来万足矣.
相较专业厨师年薪百万级简直不成比例...
此外无需担心情绪波动,尽职尽责日夜工作无休..
要是可以购得...
未来究竟选谁?
.............
李程宇脸上露出苦笑:\"不然人家凭什么让我代理,交给专门从事这一领域的公司不是更合适。说实话,我能拿下代理权,靠的就是这个。”
在座的人都陷入沉思。