就说手艺这个事情，这些店主，要真的手艺精湛到那种很厉害的程度，就算不在满香街干，去其他人流大的地方做生意。

照样可以火起来，照样可以赚大钱啊！

说白了，手艺不精，当初能赚钱，这条街起的作用确实大了。

门口就有一个卖馒头的，虽然做的比不上五公里外的好吃，但价格也相对于便宜。

日常过日子，去哪里买馒头，已经一目了然了。

老城区的人都会过日子，那是上一辈老人传下来的节俭的习惯。

现在老城区的人陆陆续续的减少，每年都会少。

人少了，街倒了，这些店主再去其他地方干活，因为手艺不是那么精湛出类拔萃，自然和当地那些根深蒂固的人不能比。

程砚当初去摆摊，如果要不是系统给的顶级厨艺确实牛逼，他开着挂强势的进入了江师大门口摆摊那边的市场。

否则他根本无法在那个市场上站稳脚跟的。

顾客消费也是有惯性的。

就像大家用洗发水，如果觉得一款洗发水洗的还可以，在没有什么突发情况发生的前提下，应该是不会再去换其他牌子了。

饮食虽然不太受用这个规律，可也相对于准备。

在门口吃到一家包子好吃，现在又来了一家卖包子的，大家首先想到的就是去之前经常吃的那家买包子，以免踩雷。

这是消费者心理学之中一种“求实心理”，也是消费者消费的“理性”。

可消费者之中会存在一些“挑战者”，看到有新来的包子铺，就想着去尝一尝。

这个时候，如果你的包子和这条街原本卖包子的水平一样，人家的消费惯性会下意识的觉得，你这边没有原来那边好。

这样，当挑战者也不来了，你就彻底失去了这个市场。

只有你包子的味道能被顾客吃到直观的感受到，你这边就是好吃，消费者之中的“挑战者”才会主动给你宣传。

慢慢的，你积累了自己的顾客，就此便崛起了。

像包子还没有原来的好吃，亦或者企图用低价来进入这个市场，那基本是不太可能的。

程砚自己就有很多粉丝，他对这方面相对于了解。

所以说，浩浩妈说的这些话，对于这些以为自己“很牛逼”的店主来说，还是很受用的。

没有人会承认自己的一项能力比别人差。

尤其是在自己引以为豪的领域。

卖包子的会承认隔壁包子铺的包子好吃吗？不可能的！

如果承认了，那就只能说活该赚不过人家。

气都散了，怎么和人家比。

被浩浩妈这么一说，会议室里再次热闹起来。

“是啊！我怎么没想到这一点！”

“就是啊！这条街要是真火了，咱们虽然没有店铺了，但是摆个摊还是可以的啊！”

“弄个民宿也行啊！”

“房价涨起来才是最关键的。”

就连胡龙也点点头，“之前我确实没有想到这一点，总是觉得店面卖了，什么东西就都不属于自己了。”

老林感慨的说：“真要这样，咱们没有能力开发，人家有能力开发，咱们拿了钱，人家拿了房。

人家开发了，咱们还能让自己老房子的价格涨一下，确实是互惠互利，合作共赢啊！

要不然瘫在这里，谁也不讨好。”

浩浩妈听着大家你一言我一语的讨论着。

冲程砚眨眨眼，比了一个ok的手势。

拿捏呢！