第35章 双喜同贺(2 / 2)

这一番话,成功勾起了众位大人的好奇心,众人你一言我一语,讨论着这宅子未来的模样,在欢声笑语中,一同来到了林家老宅子。刚迈进大门,里正就满脸热忱、快步迎了上来,恭恭敬敬地说道:“各位大人一路车马劳顿,着实辛苦。只因传旨一事刻不容缓,没来得及精心筹备接风宴,林家只备下些薄酒小菜,还望各位大人莫要嫌弃。”

知府沈大人微微点头,脸上挂着和煦的笑容,应道:“里正客气了,奔波许久,大家确实都有些饥肠辘辘了。”

这时,林悦也笑着开口说道:“各位大人,不如先移步厅中稍作休息,喝杯热茶暖暖身子。我已吩咐下人备好了茶点,大家可先填填肚子。待各位大人休息片刻,我亲自上灶做几道菜,在几位大人面前献丑了。”就在此时,此前被林悦买下的刘婶子带着小石头、“五安”“四侠”再加上赵大娘等十二人脚步匆匆赶来。刘婶子疾步上前,神色恭敬且带着几分急切,欠身说道:“县主,我们来迟了!您尽管吩咐,有什么活儿,都尽管安排给我们。”

她话音刚落,一道熟悉的声音远远传来:“师傅,徒儿来啦!有啥活儿,您尽管差遣我。”林悦闻声回头,只见济善堂、香满堂酒楼、铁匠铺子、老陶匠、砖窑的王老板,还有清风镇上那些与她有生意往来的掌柜、老板们,一行人浩浩荡荡地到了。

林悦看着眼前这热热闹闹的场景,眼中满是欣慰,提高音量说道:“欢迎各位大驾光临,辛苦大家跑这一趟了!快请屋里坐。瑶萱姐,麻烦你带着安慧她们,好生招待几位大人,我这就去厨房做菜,很快就好。”

说罢,林悦将赵影、高霆、周猛和孙毅四人叫到近前,压低声音叮嘱道:“你们几个就在这房前屋后仔细警戒着。虽说咱村子一向安宁,但如今有这么多位大人在此,还是得格外小心,千万别出任何岔子。”四人领命,迅速转身出去执行任务 。

王公公见状,不禁笑道:“林县主御下有方啊,这些下人都如此忠心。”

林悦谦逊地回应:“不过是大家都心向一处,齐心协力罢了。” 随后,在刘婶子和林安慧等人的忙碌张罗下,众人被引领到厅中坐下,热气腾腾的香茗和精致的茶点很快便端了上来。林悦看着里正李振邦说道,“李伯伯,您陪着各位大人先聊着,我去做菜去。”林悦在吃早饭前,就把空间里星耀炖的各种肉、酱的牛肉等拿出去给大伯母她们了,她们只是把大萝卜、白菜切好下到肉里再炖熟即可上桌了。她主要是负责王公公他们这两桌。

首桌坐十位。正位上坐着大内总管王恩荣,两边分别坐的是知府沈云鹤和县主林悦。之后是县令江瑞泽,里正李镇邦,林家族长林崇岳,李家族长李鼎新,爷爷赵老根,绥宁县济善堂苏宏远掌柜、绥宁县香满堂酒楼赵福全掌柜。

第二桌坐十位。分别是老太医温沐龄、女医苏瑶萱、清风镇济善堂掌柜李和泰、清风镇香满堂酒楼掌柜林裕丰、建筑施工队周老板、砖窑老板王志强、老陶匠刘兴富、铁匠向师傅、大伯父林大柱、林悦父亲林满仓。

空间神器相当给力,在星耀的协助下,不一会儿,十二道色香味俱佳的菜肴便分别摆在了两张桌子上。负责上菜的刘婶子、林安慧和林悦的二堂嫂孙秀兰手脚麻利,先给两桌分别摆上四盘凉菜,有酱香浓郁的酱牛肉、软糯可口的卤下水、晶莹剔透的猪皮冻和清爽解腻的爽口拌白菜。

林悦笑意盈盈,依次介绍起每道菜的特色:“这酱牛肉选的是牛腱子肉,用独家秘方卤制,口感紧实,越嚼越香;卤肠肚处理得极为干净,滋味醇厚;猪皮冻可是美容养颜的佳品,入口即化;这爽口拌白菜,用的是新鲜白菜心,清爽开胃。”

四道菜上完,林悦拿起酒壶,为各桌一一倒酒,酒液满溢,香气四溢。倒完酒后,林悦俏皮一笑,说道:“一个菜上桌干瞅,两个菜上桌唠嗑,三个菜上桌开始喝,四个菜上桌别啰嗦。如今四个菜都齐了,咱们酒也满上,敞开了吃喝!” 刘婶子、孙秀兰和林安慧也赶忙为客人们将酒杯斟满。

这时,知府沈大人站起身来,脸上挂着和蔼的笑容,举起酒杯说道:“今日能来到清平村,见证林县主接旨这般大事,又逢新宅上梁之喜,还能品尝到如此丰盛的佳肴,实乃我等之幸。来,我先敬大家一杯,也祝林县主往后万事顺遂,前程似锦!”众人纷纷起身,碰杯后一饮而尽。

大家开始动筷品尝,林悦一边吃,一边继续介绍着这四盘凉菜。这些凉菜里,最让众人感到新奇的便是猪皮冻和爽口拌白菜。猪皮冻晶莹透亮,颤颤巍巍,入口即化,众人纷纷赞不绝口。王公公吃了一口,忍不住说道:“这皮冻做得可真绝,入口爽滑,味道鲜美,咱家还是头一回吃到这么好吃的皮冻。”

而那爽口拌白菜,用白糖和醋凉拌,看似简单,实则别有一番风味。县令江大人尝了一口,惊讶道:“平日里常见的白菜,这般做法竟如此爽口,真是让人耳目一新。”众人一边吃,一边对这些菜肴的独特做法和美味赞个不停,宴厅里满是欢声笑语,气氛十分融洽。

酒过三巡,刘婶子、林安慧和孙秀兰又端上了四道热气腾腾地过油菜,依次摆放在桌上。林悦笑着向众人介绍:“各位,这第一道是熘肉段,精选猪里脊肉,外酥里嫩;第二道是锅包肉,酸甜可口,酥脆留香;第三道是溜三样,猪肝、猪肚和猪肝搭配,营养丰富;最后这道菜是拔丝白果,吃的时候可得注意,每桌都备了一碗凉水,用筷子夹起白果,拔出丝后在凉水里蘸一下,口感又脆又甜 。这四道菜可都得趁热吃,才能品出最佳滋味。”

众人望着这几道菜,眼中满是新奇。毕竟除了锅包肉,其余三道都是从未尝过的新菜品。要知道,锅包肉的菜谱林悦之前在皇城时,就已经交给了香满堂酒楼的总店,可如今这其余三道,连皇宫里都未曾有过。

众人纷纷动筷,入口的瞬间,赞叹声此起彼伏。香满堂酒楼的林裕丰掌柜更是赞不绝口,他一边细细品尝,一边竖起大拇指:“林县主,这些菜简直绝了!我在这酒楼行当摸爬滚打这么多年,从未尝过如此美味。特别是这熘肉段和拔丝白果,独特又新颖。您看能不能把这菜谱卖给我?价钱好商量,只要您肯割爱,我必定不会让您失望。”

王公公也跟着点头,嘴里还嚼着溜三样,含糊不清地说:“咱家在宫里也没吃过这般新鲜的菜式,林县主真是好本事!”

知府沈大人放下筷子,微笑着说:“林县主不仅在战场上威风凛凛,这厨艺也是令人折服,今日真是大开眼界。” 大家你一言我一语,对这几道菜的夸赞声不断,宴厅里热闹非凡。

众人正以为菜肴已经全部上齐,这时,刘婶子、林安慧和孙秀兰脚步匆匆,又端上了四个热气腾腾的炖菜。

林悦笑着起身,一一介绍道:“这第一道是小鸡炖蘑菇,选用的是咱们大安山和白头山深处采来的真蘑,搭配鲜嫩的鸡肉,小火慢炖。蘑菇吸饱了鸡汤的鲜美,汤汁浓郁醇厚,满满都是地道的农家风味 。第二道是羊肉炖萝卜,羊肉炖得酥烂,萝卜清甜可口,汤汁鲜香,在这时候吃,既能滋补身体,又能暖身暖胃。第三道是红烧肉,精选肥瘦相间的五花肉,色泽红亮诱人,吃起来肥而不腻,入口即化。最后这道,是红烧狮子头。”

林悦顿了顿,接着说道:“这红烧狮子头的做法有些讲究,将猪肉和牛肉按一定比例混合,加入各种佐料搅拌均匀后,揉成四个如鹅蛋般大小的丸子,先过油炸至金黄,再加入高汤、香菇等食材放在锅中蒸熟,最后炝锅勾汁,浇在丸子上。做好的狮子头口感软糯,汤汁浓郁。”

这时,李族长好奇地问道:“这道菜为何叫狮子头呢?”林悦微微一笑,娓娓道来:“这菜名可是有典故的。相传,有一位厨艺精湛的名厨,精心烹制了这道菜。宾客们品尝后赞不绝口,其中一位宾客感叹,这丸子圆如绣球,恰似雄狮之头,于是便有了‘狮子头’这个名字。”众人听后,恍然大悟,纷纷笑着点头。

大家迫不及待地拿起筷子品尝,一时间,席间满是赞叹声。“这小鸡炖蘑菇,味道太地道了,鸡肉和蘑菇的搭配简直绝了!”“这红烧肉,肥而不腻,入口即化,我能连吃好几块!”“还有这狮子头,口感软糯,汤汁浓郁,真是美味佳肴!”众人你一言我一语,对这几道菜的喜爱溢于言表 。

酒过三巡,气氛正酣。林悦面带盈盈笑意,身姿优雅地站起身来,双手稳稳端起酒杯,率先走向知府沈大人。她微微欠身,神色诚恳,语气中满是敬重与谦逊:“沈大人,皇上圣恩浩荡,将绥宁县这一方宝地赐为我的封地。我定当竭尽全力,不负皇恩,一心只为让这方百姓过上富足安乐的生活。我尚且年轻,往后处理诸多事务难免有所欠缺,还望沈大人日后多多指教、多多支持、多多关照,林悦在此感激不尽。”

沈大人听闻,眼中流露出赞赏之色,抬手轻轻捋了捋胡须,朗声道:“林县主巾帼不让须眉,实乃奇女子!绥宁县在本官的管辖范围之内,支持绥宁县的发展,本就是本官义不容辞的职责。本官也盼着你能在绥宁县大有作为,以更好的政绩报答皇上的信任。”言罢,两人相视一笑,举杯一饮而尽。

紧接着,林悦转身,面向县令江大人,眼中带着期许,再次举起酒杯:“江大人,我敬您一杯!往后在绥宁县,还望你我携手共建,一同为绥宁县的繁荣努力。”江大人连忙起身,双手举杯,将杯中酒一口饮尽,态度坚决地说道:“下官定当竭尽全力,义不容辞!”

而后,林悦款步走到大内副总管王公公身旁,脸上挂着温和的笑容,轻声说道:“王公公不辞辛劳,不远万里从皇城来到我们这偏僻之地,林悦实在不胜感激。还请公公回宫后,面见皇上时,务必转达本县主对皇上的感激之情。”林悦这番话说完,王公公举起杯来,脸上笑意和蔼,眼中透着几分亲切,和声说道:“县主放心,咱家回宫见到皇上,必定原原本本转达你的感激之情,也定会在皇上面前多多美言,夸赞县主治理有方、心怀百姓 。”说罢,两人一同举杯,浅酌一口。

林悦笑意不减,动作娴熟地将酒杯斟满,端着酒杯走向绥宁县济善堂的苏掌柜,声音轻柔又带着几分热忱:“苏掌柜,十分感谢您能前来参加这双喜临门的酒宴,平日里也多承蒙您关照,我敬您一杯,也衷心祝愿济善堂往后能广施仁术,让良药惠及四方,悬壶济世,造福更多百姓。”

苏掌柜赶忙站起身,脸上满是感激,微微弓着身子说道:“林县主医术精湛,还收了小女瑶萱为徒,老夫实在是不胜感激,多谢县主!”说罢,两人轻轻碰杯,各自饮下一口酒。

放下酒杯,林悦脚步不停,很快便来到了绥宁县香满堂酒楼赵掌柜面前,再次举杯,言辞中满是真诚的祝福:“赵掌柜,我祝您的香满堂酒楼生意兴隆通四海,财源广进达三江,每日宾客盈门,日进斗金 !”

赵掌柜一听,笑得眼睛眯成了一条缝,拱手说道:“林县主今日这桌宴席,可让老夫大开眼界,就说那猪皮冻、熘肉段,尤其是那红烧狮子头,做法新奇独特。不知县主能否将这些食谱卖给我,也好让我酒楼添些新菜式。”林悦爽快地应下:“这有何难?等我日后到县城,便去教贵店厨师制作。”

之后,林悦端着酒杯,走到里正李振邦、林家族长林崇岳、李家族长李鼎新,还有爷爷赵老根这四位老人面前,微微俯身,语气中满是关切与敬重:“四位长辈,我敬你们一杯,愿你们身体康泰,福寿绵延,往后的日子舒心又自在 。”四位老人纷纷笑着点头,举起酒杯,在一片温馨的氛围中,与林悦一同饮下这杯饱含敬意与祝福的酒。

一一敬酒,一时间,席间气氛热烈,众人欢声笑语不断。

不知是谁起了个头,话题聊到了县主府的设置。知府沈大人轻轻放下酒杯,清了清嗓子,神色间带着几分思量,缓缓说道:“依我看呐,这县主府还是设在绥宁县最为合适。绥宁县地势平坦,交通便利,又有山水环绕,实乃风水宝地,最适合安置县主府。”

县令江大人一听,立刻放下手中筷子,身子微微前倾,脸上堆满了讨好的笑容,连忙应和道:“大人所言极是!下官回去之后,立刻着手为县主挑选府址。必定会寻得那绝佳之地,到时候请县主前去查看。只要县主满意,下官定当全力以赴,调动所有人力物力,日夜赶工,务必将县主府修建得美轮美奂,让县主满意,也不辜负大人的一番信任!”众人听了,纷纷点头称赞,席间又是一阵恭维之语。

林悦笑意盈盈,再次将酒杯斟满,稳步来到第二桌。她目光真诚,依次看向在座的每一个人,开口说道:“承蒙各位在百忙之中拨冗前来,为我家新宅上梁捧场,林悦感激不尽。”

她先转向周老板,举杯示意:“周老板,这新宅能够顺利建成,施工过程有条不紊,全仰仗您的精心组织和辛苦付出,实在是劳苦功高,我敬您!” 接着又面向王志强,真诚说道:“王老板,那一块块烧制精良的青砖,为这宅子奠定了坚实基础,多亏了您的优质材料,才让宅子这般牢固,感谢您!”

随后看向老陶匠刘兴富,说道:“刘师傅,你帮助我烧制而成的下水陶器还有大小坛子,实在是帮了大忙!” 再看向铁匠向师傅,“向师傅,您打造的制醋用的蒸锅和上下水管,也帮我解决了大问题,太感谢您了!”

之后,林悦对着清风镇济善堂掌柜李和泰说道:“李掌柜,你和是最早相识,今日您能前来,非常感激。” 又笑着对清风镇香满堂酒楼的掌柜林裕丰说:“林掌柜,我已经答应县里香满堂的赵掌柜,过几日去教他们做猪皮冻、熘肉段、红烧狮子头这几道吃食,到时候你也派厨师过去吧,我一并教。”林掌柜连声道谢。

最后,林悦看向温老太医、大伯父林大柱和父亲林满昌,眼中满是温情:“老太医、大伯、爹爹,一路以来,也多亏了你们的操劳和支持。”说完,她将杯中的酒一饮而尽。

众人纷纷起身,端起酒杯,齐声说道:“祝林县主福泽深厚,万事顺遂!往后的日子里,财运亨通,生意兴隆,带领百姓把日子过得红红火火!”

苏瑶萱眼眶微微泛红,激动地站起身,双手稳稳端着酒杯,目光中满是崇敬与感激,看向林悦说道:“师父,今日这满座的热闹,都离不开您的操持与本事。自从拜入您门下,徒儿不仅学到了精湛医术,更懂得医者仁心的真谛。这杯酒,徒儿敬您,愿您岁岁无忧,万事胜意。往后余生,徒儿定当追随您的脚步,潜心钻研医术,不负您的悉心教导。”

林悦眼中满是温柔与欣慰,轻轻举起酒杯,和声说道:“瑶萱姐姐,你我虽是师徒之名,但更是亲若手足的好姐妹。你如此勤勉好学,痴迷医术,也是为师的幸事。从你入门的那天起,我便知道,你对医术的热忱和天赋定会有所成就。愿你往后行医之路,心怀悲悯,妙手仁心,无论遇到什么困难,都能坚守初心,为师定会助你大有作为。”

在这热闹非凡的氛围里,两桌人推杯换盏,好不尽兴,真正是宾主尽欢。