一趟县城纺织厂之旅,彻底激发了唐多钰猪肉制品厂的活力。
回到村里之后,她两耳不闻窗外事,一心只抓厂子生产质量。
每天从早上睁开眼就想着产量,一整天都是泡在厂子里的。
现在厂里只有一台能做香肠的机器,只是后世最基础的家用的香肠机,一个小时能灌的肉最多也就一百斤。
按照他们正常的工作时间,一天不眠不休也只能灌八百斤的猪肉,等到干成了肉肠,最多也就能出来个一百来斤。
她给熊科长说得一开始一千斤需要半个月的时间是十分宽裕的,至于后来画的大饼五千斤肉肠需要在三天内做完,现在厂子的产量肯定达不到。
且不说这机器就算不眠不休地干都达不到产量,就是晾晒都不可能。
唐多钰说出五千斤的量之前,简单测算过纺织厂的需求量。
如果是往食堂灶上送,一个月一千斤估计是最大的量了,毕竟纺织厂的食堂不可能只做肉肠。
她放出五千斤的大话,只是为了让熊科长认为他们厂子有足够的实力,在下单的时候更爽快而已。
她想打出名号的目的已经达成了,后续的产量提升还需要机器。
反正目前厂里的十五个工人加上她一共十六个人,基本是满负荷工作的。
除却机器剁肉馅绞肉,剩下的人也都手工做这些活。
唐多钰则是自己熬制需要的腌料,把料汁调配好之后再倒进剁碎的肉里交给其他人搅拌。
厂子才刚开始,她的这点秘方暂时只能藏在自己手里。
每天准备腌几百斤肉的腌料也不是个简单的工作,唐多钰每天都累得腰酸背痛的。
好在她亲自一个个挑出来的工人也都是实诚人,干起活来手脚麻利,态度也没的说,大家都在一起努力。
历经紧锣密鼓的一周时间,纺织厂第一批的一千斤肉肠终于做好了。
在清点数量的库管员宣布这个消息的时候,正在忙碌的众人都不约而同停下了手中的动作。
“真的够了?”
“这么快?”
“厂长说的大单能出货了?”
“……”
大家都知道这单是给县城纺织厂提供的,每个人心里都憋着一股劲想要做到最好。
唐多钰也把利弊都简单给大家分析了一下,如果真的能跟纺织厂建立稳定的联系,他们厂子的名气可就真的被打出去了。
库管员也知道大家的想法,因此在数量够了的第一时间来报信。
迎着所有工人希冀的目光,她也激动地点头。
“够了,真的够了,我刚才数了好几遍,现在我们的库房里总共有一千零八十斤的货。”
她话音落下,车间顿时响起了欢呼声。
唐多钰更是直接放下手中刚弄好的腌料起身:“质检先跟着我一起去最后检查一下产品的质量,其他人继续干。
等到这批货出完了,到时候给大家放一天假好好休息休息!”