第27章 《味觉诗学建构》(1 / 2)

《广府啲美味》(粤语诗)

文\/树科

噈算喺做广告

唔话你唔知好

广东度啲美食

大家嘟话靓正

食佐仲番寻味

唔:珠玑巷啲酸笋鸭哈

辣到你赞不堪

笋到你话好嘢

酸到你想寻根……

广州个碟白切嘅鸡

食材原味叻晒

鲜嫩爽滑可口

旧旧摆到生猛个相……

仲有珠三角啲靓汤

啖啖香气浊鼻

点讲嘟系老火

益晒苏虾老堪……

…………

话时话啲粤菜

个味闻到秦汉

至发达喺唐宋

五湖四海回甘、回今……

《树科诗笺》2025.2.8.粤北韶城沙湖畔

《粤韵食光:论树科<广府啲美味>的味觉诗学建构》

文\/阿蛋