第二天一早,那阳光明晃晃地透过窗户,直直照在脸上,把我从美梦里拽了出来。
我打了个哈欠,伸了个大大的懒腰,扭头瞅瞅身旁还呼呼大睡的林摇和林苏苏,心里头那股子温馨劲儿就甭提了。
我小心翼翼地起了床,怕吵醒了她俩,蹑手蹑脚地走到洗手间,简单收拾了一番,就想着先出去瞅瞅这附近有啥好吃的特色美食。
刚迈出酒店的大门,一股香喷喷的味儿就钻进了鼻子。我顺着那味儿一路走过去,只见一家小店门口排了老长的队。
我满心好奇地凑过去,抬眼一瞧,店门口的招牌上写着“特色肉夹馍”几个大字。
排在我前面的是一位胖墩墩的大叔,只见他满脸憨笑,扭头跟我说:“小伙子,这肉夹馍那叫一个香,我呀,每周都得来买上几回。”
这大叔一边说着,一边还吧嗒吧嗒嘴,仿佛那美味已经在嘴里了。
我往前探了探头,眼睛紧紧盯着店里的老板。那老板系着个油渍麻花的围裙,两只粗壮的胳膊上下挥舞着。
他先是抄起大勺,从锅里捞出一大块卤好的肉,放在案板上,手起刀落,“咣咣咣”几下就把肉剁得碎碎的。
接着,他拿起一个酥脆的馍,掰开,把剁碎的肉满满当当地夹进去,又舀了一勺浓稠的汤汁,“哗啦”一下浇上去。
那香味儿,一下子就飘了出来,直往人鼻子里钻。
我看着店老板熟练地从锅里捞出卤好的肉,剁碎,夹进酥脆的馍里,再浇上一勺汤汁,那香味直往鼻子里钻。
终于轮到我了,老板热情地问:“姑娘,要几个?”
“三个,谢谢。”我说道。
老板爽朗地应了一声,手脚麻利地开始忙活起来。只见他那粗壮的大手,紧紧握着刀,那刀在他手里就跟听话的孩子似的,“咔咔咔”几下,那卤肉就被切成了均匀的小块儿。
老板边切边抬头看了我一眼,咧嘴笑着说:“姑娘,咱这肉夹馍,保准你吃了还想吃!”
他那脸上的笑容,就像太阳一样灿烂,眼睛都快眯成了一条缝。
我接过老板递过来的肉夹馍,那馍还冒着热气呢,直往我脸上扑。我迫不及待地咬了一口,酥脆的馍加上鲜嫩多汁的卤肉,那味道简直绝了。
我一边大口嚼着,一边忍不住点头,嘴里含糊不清地嘟囔着:“好吃,好吃!”
我一边吃着,一边继续往前走。没走多远,又看到一家卖凉皮的店。
店里坐满了人,老板忙得不可开交。老板是个精瘦的中年人,额头的汗珠直往下淌,他不停地吆喝着:“稍等啊,马上就好!”
我找了个空位坐下,对老板说:“来一份凉皮。”
老板应了一声,手上的动作丝毫不慢。他抄起一把凉皮,放在碗里,快速地加入黄瓜丝、豆芽,又舀了几大勺红红的辣椒油,那动作一气呵成。
不一会儿,一份凉皮就摆在了我面前。晶莹剔透的凉皮,配上黄瓜丝、豆芽,浇上红红的辣椒油,看着就让人食欲大增。
我搅拌均匀,夹起一筷子放进嘴里,酸辣可口,十分开胃。我吃得鼻尖都冒汗了,还不停地往嘴里塞。
旁边的一位大妈看着我,笑着说:“姑娘,看你吃得这么香,这凉皮肯定好吃!”
我冲大妈笑笑,嘴里含着凉皮,说不出话来。
吃完凉皮,我又买了一些当地的糕点。有香甜软糯的甑糕,还有酥脆的麻花。