“奶,你干嘛。”张婶子的大孙子上下蹬着腿,很不高兴地喊道。
比他更不高兴的张婶子“给我滚到堂屋去,别在这碍眼。”
“奶,你咋啦,我们家不是煮肉了嘛,你给我闻闻。”大孙子张大了嘴巴,深深吸了一口空气里的肉香味,狠狠地嚼了几下。
“给我滚屋里面去”张婶子要被气疯了,这会公社要下班了,明天明天一定要去公社举报孙老鬼他们资本主义享乐作风严重。
大孙子被教训了才发现,肉香味是从隔壁家飘出来的,不是从自己家飘出来的,他一步三回头的往堂屋里走,心里眼里胃里全是肉。
谷金凤、芳芳和王大花关了门往孙师傅家走,在路上的时候遇到了下班回来的孙师傅的儿子和儿媳。
他们还没走到屋前,就被香味吸引。
芳芳重重地吸了吸鼻子,大声道“谁家炒菜,这么香。”
孙师傅的儿媳也跟着吸了吸鼻子,用鼻子辨别了方向“好像是我们家的。”
芳芳面露惊喜“这可是肉香呢。”说着忙拉起王大花的手,快步往孙师傅家走,走到门口,才不好意思的停了下来,招呼谷金凤和孙师傅的儿子、儿媳快跟上。
几人进到院子里,正看到刘兰端着一盘辣椒炒鸡出来。
院子里的香味更加浓郁了,一下子直击灵魂深处。
孙师傅的儿子、儿媳不知道今天家里要来客人,也被香迷糊了,有些吃惊道“今天是啥日子?吃这么好。”
刘兰看着他们笑了笑,开玩笑道“值得庆祝的好日子。”
孙师傅的儿子、儿媳看到都是铺子里的人,这下才反应过来,赶紧改口“欢迎欢迎,随时来我们家吃饭。”
孙师傅的儿媳换了身干活的衣服赶紧去厨房帮忙。
到了厨房才发现,晚饭都已经做好了,顿时羞红了脸,语气有些责备的对孙师傅说道“爸,家里晚上要来客人吃饭,你怎么也不找人给我说下,我早点回来准备啊。”
孙师傅坐在灶台后,双手一摊,得意地开口“我的徒弟们好啊。”
孙师傅的儿媳妇哭笑不得“就算徒弟们好,也不能这样啊,哪有主人家回来吃现成的道理。”
林菀的脸被灶台的火印的通红,笑着接话“这多大个事啊,我们都没当自己是外人。”
刚进厨房的谷金凤和刘兰也跟着附和。
林菀她们都这么说了,孙师傅的儿媳也不好再说什么,就跟着一起在厨房打下手顺便聊聊家常。
聊着聊着,大锅里的米饭蒸熟了,小锅里的清炒菠菜也炒好了,放在灶台边缘小坑上慢慢焖熟的土豆红烧排骨也焖好了。
这个年代农村的柴火灶为了充分利用灶膛里的余热。一般在灶台上靠近灶膛的边边位置,会专门弄一个凹坑出来,用来放小土罐烧水或者把菜焖熟。
这样小火慢炖或者慢慢焖熟的菜,软烂入味,又不会糊掉,比后世液化气炖出来的菜好吃一百倍,