第100章 中西医结合药膳(2 / 2)

不要以为科学研究就没有人情世故,现代科学和曾经也并无区别。

若是真觉得科学就是纯研究的,那不妨多看看牛爵爷和胡克的故事。

“哦~是吗?我还以为他很特殊,有两个迪奥呢。”

季清月面色一红:“你总提这个干什么!”

“不是你向我炫耀,自己男朋友多厉害吗?现在怎么还害羞了?”冯千蔷调笑一句。

……

厨房里。

楚天文正在煮水,打算给鸡肉抄一下水。

有一说一,虽然季清月的厨艺很烂,但是厨具却真的齐全。

只有饭店会准备的大号高汤锅,在这个家里居然也有准备。

就是看没开封的样子,估计季清月买回来之后也没用过。

楚天文哼着曲,将公鸡母鸡一起下锅焯水。

做鸡,楚天文是专业的。

老母鸡肉质柴,不好吃,但是体内脂肪含量丰富,影响风味的微量元素也比公鸡更多,炖出来的汤自然鲜美异常。

而小公鸡则是肉质q弹,只在风味上差了一些。

这母的吊汤公的吃肉,也算是阴阳俱全了。

当然了,这鸡汤最费时间,想要吃上也只能等到晚上。

所以现在楚天文还要做一道简单的菜,满足一下二人的口腹之欲。

楚天文买的菜,除了老母鸡之外,还有当归和红枣,外加一只猪蹄。

“哼,摊上我,真是你三生有幸。”楚天文骄傲的轻哼一声。

做菜,他不服任何人。

猪蹄富含脂肪和蛋白质,红枣和当归补气血,三个一起炖了,既好吃又能快速补充损失的气血。

现代医学认为,人体出现问题,大多数归于三点。

能量摄入问题,激素分泌问题,突发畸变问题。

而传统中医则认为五行理论和阴阳理论。

这猪蹄红枣当归饭,便是楚天文研究的中西医结合药膳。