洛风自穿越到大华朝，在这陌生之地凭借当世记忆与自身聪慧，于济世医馆声名鹊起。他悬壶济世，治病救人，寻常病症手到擒来，疑难杂症也能妙手回春，引得四方百姓赞誉，医馆整日人来人往，热闹非凡。

这日，医馆诸事稍歇，洛风正于后堂整理医书，思索药理。突然，一阵脚步声传来，伙计小李匆匆走进，禀报道：“洛神医，外面有位乡人求见，说是带了家乡特产，定要亲手交给您。”洛风放下手中书卷，微微挑眉，心中疑惑，却也起身道：“既如此，且请他进来吧。”

不多时，一位朴实憨厚的中年男子踏入后堂，他身着粗布麻衣，肩背竹篓，见了洛风，立刻躬身行礼，满脸热忱地说道：“洛神医，久仰您的大名，我是从山里头来的，听闻您医术高明，心怀大善，此番特地带来些家乡的特产，聊表感激之意。”言罢，他从竹篓中小心翼翼地捧出一捆翠绿色的植物，递向洛风。

洛风定睛一看，竟是鸡头蕨，不禁眼前一亮，嘴角上扬，露出一抹欣喜的笑容：“这可真是稀罕物啊！多谢您费心了。”男子见洛风喜爱，脸上也堆满了笑容，挠挠头道：“神医喜欢就好，这鸡头蕨在我们那儿漫山遍野都是，是我们山里人的家常菜。”

洛风接过鸡头蕨，仔细端详，翠绿的叶片鲜嫩欲滴，羽状的裂片整齐排列，形态优雅。他轻抚叶片，感受着指尖传来的柔软与生机，心中已然开始盘算这鸡头蕨的种种妙处。

“不知这鸡头蕨有何吃法？”洛风抬眸，看向男子，眼中满是求知的渴望。男子一听，来了兴致，兴致勃勃地介绍道：“吃法可多啦！最常见的就是清炒，把鸡头蕨洗净切段，锅里热油，放入蒜末爆香，再倒入鸡头蕨，大火快炒，加些盐和生抽调味，出锅时那叫一个清香爽口，下饭得很。还有啊，用来煮汤也不错，和排骨一起炖，汤鲜味美，营养丰富，喝上一碗，浑身都舒坦。”

洛风一边听，一边点头，脑海中浮现出一道道美食的画面，不禁垂涎欲滴。他又追问：“那除了这两种吃法，还有别的吗？”男子思索片刻，说道：“还能凉拌呢。把鸡头蕨用开水焯熟，过凉水，捞出沥干水分，加上辣椒油、醋、糖、香油等调料拌匀，夏天吃，清爽解腻，别提多开胃了。”

洛风谢过男子，男子离去后，他捧着鸡头蕨来到前堂，高声喊道：“大家都过来，我给你们讲讲这鸡头蕨。”话音刚落，医馆里的伙计、学徒，还有洛风的家人，纷纷围拢过来，好奇地盯着他手中的鸡头蕨。

洛风清了清嗓子，开始说道：“这鸡头蕨，不仅是美味佳肴，还有着丰富的营养价值。从化学成分来看，它富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。还含有多种维生素，像维生素c、维生素E等，具有抗氧化作用，能延缓衰老，增强免疫力。此外，它还含有一些矿物质，如钙、铁、钾等，对我们的身体健康大有裨益。”众人听得聚精会神，不时发出阵阵惊叹。