顾汐汐心想这顾婉婷居然这么快就跟顾母学这个了,看了一会后便打算回屋去压榨一些花瓣精华出来放空间保存着。
半个时辰在顾汐汐不断的压榨花瓣中很快就过去了,村长也带着众人来敲响了顾家的门。
顾汐汐听到外面顾母和村长的说话声就把东西都收进空间了,整理了一会衣服就出了房间。
顾汐汐出来后先是跟村长笑着打了声招呼才对着众人说道:
“大家跟我走吧!去我家地里我教你们怎么摘豆角,你们得好好听,等我说完了我会随机抽几个人上来选豆角,看你们选的对不对”。
一位大叔说道:“好,顾丫头我们一定好好听”
好些人在大叔话落后又说道“是啊是啊!”
顾汐汐先是对着大家说道:“那我们就出发吧!”后面又转说道:“娘亲,婉婷你们在家吧!麻烦婉婷给我烧些开水我等会回来用”。
顾母温声说道:“好,你快去吧!”
顾婉婷点头应声,“小主子放心吧!奴婢晓得”。
顾汐汐便带着村长和众人往自家豆角地走去,刚刚还拥挤的小院瞬间就清静了。
到了豆角地后,因为今天人多顾汐汐便打算说的详细一些,指着地里的豆角,便说道:
“制作干豆角一定要选手按着是硬的嫩豆角,切记不能用带有虫眼和豆角上面有虫子的豆角…………”
总之就是详细的说明了要怎么挑豆角,哪些豆角是不能用的。
村民们认真聆听,到顾汐汐话落也不时有人提出问题,顾汐汐也一一解答。
顾汐汐给了村民半刻钟的思考记忆时间,然后顾汐汐从人群中挑选了六位村民,让他们摘一些豆角下来。
一一检查过后发现有三名大娘摘的豆角是不合格的,他们摘的豆角都是有些老的,不合适做豆角,于是便大声说道:
“三位大娘,还有各位乡亲,咱们制作干豆角要用又嫩又硬的新鲜豆角,但凡一捏它就软,像这种就不行”说完还拿着几位大娘的豆角捏了捏。
“咱们再拿这两种豆角劈开做比较,又嫩又硬的这种豆角它是实心的,而这个较软的豆角,它的里面是空心的,所以不合适做干豆角”。
接着再过了一会,顾汐汐又随机叫了十个人出来去摘豆角,这次十个人都顺利通过了这个测试。
顾汐汐便笑着说道:
“很好,看来大家都知道怎么挑选豆角了,那咱们就回村吧!去我家里我把最后那三道工序做出来给你们看”。
“走喽,走喽!”
“这个还真的就挺简单的”。
很快一行人又回到了顾家小院里,顾婉婷见状不用顾汐汐说便连忙到厨房去烧热水。
顾汐汐想着对着大家说一遍,再示范一遍可以记忆深刻些,于是便开口说道: