第132章 烧烤大会(1 / 2)

并说道:“嬷嬷,这个香菜不用再切了,麻烦您再切十五个茄子,两把豆角,二十根辣椒,先这样吃着,等最后不够了,咱们再切”。

赵嬷嬷笑着应道:

“好好好”。

顾汐汐便又把自己切的这些混着肉串了串,对着串串的四人说道:

“大家还可以这样串,不过也不要串太多了,蔬菜和蔬菜,肉和肉的可以多串些”。

几人点点头,顾汐汐便放心的走到顾母和柳氏身边,笑着说道:

“娘亲,柳婶子,麻烦您两位再多切一些肉啦!您们有经验看着适量切就行,那边还有挺多蔬菜也是烤着吃的”。

两人点点头,顾母笑着说道:

“好啦!我跟你婶子知道切多少,你去忙别的就行”。

正好顾婉婷过来说道:

“小主子,奴婢已经把大肠洗好了”。

顾汐汐点点头笑着说道:

“好嘞!走吧!我教你怎么灌血肠,你先去拿一把新剪刀和一些丝线过来,就绣衣服的丝线就行,什么颜色都可以”。

顾婉婷点头应“是”,便去屋里拿东西了。

顾婉婷拿来东西后,顾汐汐先将大肠的一头用丝线系紧,然后剪了大概半米长就开始往里面灌血。

她边操作边说道:“灌血肠其实很简单,我们把新鲜的猪血灌进肠子里就好,但是要注意不能灌太满,不然煮的时候容易爆开”。

说话间,顾汐汐已经灌好了一段血肠,让顾婉婷拿着她用丝线扎紧口子,递给顾婉婷:“像这样,每段大概这么长就可以了”。

顾婉婷学着顾汐汐的样子,认真地灌起血肠来。

她灌血肠,顾汐汐便在一旁看着,然后看差不多了就用丝线扎紧口子,很快就灌好了所有的肠子。

还剩下一桶猪血,等凝固了留着炒来吃,顾汐汐和顾婉婷一起把其他的木桶清洗干净,然后把血肠放在三个木桶里用水泡着明天吃。

把一桶猪血和三桶血肠提到了地窖里面放着,不过等晚上顾汐汐会把其他放进空间保存的。

叫顾婉婷去顾父那边拿了竹签又和大家一起穿串,等顾星河下学回来还剩下一些就串完了。

顾汐汐笑着说道:

“哥哥,你去隔壁叫林萧哥哥过来吧!咱们今晚吃烧烤”。

顾星河点点头便又出去了,不一会儿就带着林萧出现在顾家院子里。

林萧看着院子里的众人还有些懵懵的,顾汐汐便把他们俩带着去了后院。

顾汐汐笑着说道:

“哥哥,林萧你们俩再挖两个坑生火吧!人太多了一个坑不够烤的,先烧一些炭石出来”。

又看向顾父,便说道:“你们可以一边烧火一边削竹签子,林萧要是不会就别削,会扎伤手的,我得让爹爹去叫村长叔和刘伯父了”。

两人齐齐点头,也不说话,顾汐汐便转头跑去顾父身边,笑着说道: