第155章 外邦人的夸赞(1 / 2)

顾汐汐听到夸赞,脸微微泛红,“谢谢掌柜和厨师长大哥的认可,希望这些新菜品能给酒楼带来更多生意”。

就在这时一个酒楼伙计跑过来说道:

“掌柜的,楼上刚刚来了一桌外邦客人说想吃您们桌上的金钱豆腐和糖醋鱼,咱们现在能做吗?”

顾汐汐笑着说道:

“可以做,你去回话吧!顺便问问有没有忌口不吃的配料,比如:葱姜蒜辣椒”。

那伙计闻听此言之后,不由得将目光再次投向了于掌柜。

只见于掌柜面带微笑,缓缓地开口说道:

“既然客人想吃,顾姑娘也还在这,那就按照顾姑娘所言去办吧!”

伙计听到后连忙应道:

“好嘞,小的这就照办!”话落便转身匆匆离去。

顾汐汐看着伙计远去的背影,心中满是欢喜,居然这么快就有客人点新菜了。

于掌柜笑着对她说:

“顾姑娘,若这两道菜真能在外邦人那里博得好评,那咱们酒楼的名声可就要传开咯!毕竟来咱们府城交易的外邦人还不少嘞!”

顾汐汐笑着说道:

“于掌柜说得是,若是如此,咱们酒楼的生意定会更加红火”。

话落又转头对顾星河说道:

“哥哥,你和于掌柜聊聊天,我和厨师长去做菜很快就回来”。

顾星河点点头,顾汐汐便随着厨师长走向后厨。

刚刚在桌上谈话时知道厨师长姓温,进了厨房,顾汐汐便说道:

“温大厨,现在您来准备食材,我在一旁协助”。

温大厨爽朗地笑道:

“行嘞,顾姑娘”。

于是熟练地开始挑选食材,毕竟都是做了几十年的厨师,做新菜只是不熟悉调料比例,其他的还是不在话下。

温大厨主要负责鱼和豆腐的处理,顾汐汐则在一旁清洗配菜。

外邦人点的其他菜由其他厨师制作,两道新菜由温大厨制作,还有一个帮厨在旁边仔细的记着看着。

不一会儿,食材已经准备妥当,温大厨开始烹饪,顾汐汐在旁时不时提醒一些关键步骤,两人配合得颇为默契。

当金钱豆腐和糖醋鱼出锅装盘时,色泽诱人香气扑鼻,两道菜的香气瞬间弥漫整个厨房,温大厨忍不住赞道:

“顾姑娘这菜谱真是妙,这么简单的配料一配合居然能做出这么好看又好吃的菜”。

很快两道菜就被小二端走,厨师长留在后厨做菜,顾汐汐则回到饭桌上继续吃菜聊天。

没过多久,伙计端着空盘子下来了,脸上洋溢着兴奋的神情。

“掌柜的,这两道菜一上桌就被那桌外邦的客人们吃得干干净净,直夸这两道菜美味无比,还想见见做菜之人呢!”

顾汐汐有些惊讶,没想到外邦人这么喜欢。

于掌柜笑着看向顾汐汐说道: