第16章 <求收藏16>(1 / 2)

凌晨的海边,静谧而美丽。

海风带着微微的凉意和咸湿的气息扑面而来,海浪轻轻拍打着沙滩,发出低沉而有节奏的声响,仿佛在诉说着无尽的温柔。

点点光斑在夜幕中闪烁,那是赶海人在滩涂上忙碌的身影。王云轩便是赶海大军的一员,他和二舅哥陈军拎着水桶在沙滩上游荡。

王云轩手持电筒,沿着蜿蜒的海岸线缓缓前行,光束在黑暗中划出一道明亮的光路,照亮了前方的路,也照亮了那些藏匿在沙石间的小生命。

“哟,这么多贝壳,如果我没猜错的话,这块石头下边应该有螃蟹。”陈军发现一块礁石四周布满贝壳,便判定有螃蟹。

“翻开看看不就知道了。”王云轩笑着回应,主动为他照亮。

陈军俯下身来,轻轻的翻开电饭锅大小的礁石,立时惊动了藏其下的螃蟹,它挥舞着那对大钳子,在小水坑里横冲直撞,把原本清澈的海水搅得浑浊不堪。

虽然只是惊鸿一瞥,但通过那对大蟹钳可以看出,这只螃蟹个头不小。

“小样儿,你以为把水搅浑就抓不到你了?”陈军说笑间从水桶里抽出螃蟹夹子,闪电般出击,成功在浑水里夹住一只螃蟹。

“赤甲红,开门红。”陈军炫耀似的夹着螃蟹在王云轩身前晃了晃。

赤甲红属于梭子蟹科、其头胸甲横卵圆形,表面长有绒毛,具有独特的外观特征。

赤甲红在北方沿海的餐桌上常见,特别是在渤海湾地区更是闻名遐迩。其肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的高蛋白,是一种高营养的补品。

这只赤甲红大概三两,两只大钳子紧紧的夹住铁钳,挣扎着想要逃走。

“个头挺大,可别让它跑了。”王云轩不无羡慕的叮嘱一句。

“它跑不了。”陈军美滋滋地把赤甲红扔进桶里,继续寻找海鲜。

“这堆蚝壳下面应该有螃蟹。”王云轩不甘落后,马上发现一个脸盆大的小水坑里有很多生蚝壳,而螃蟹一般会寄生在生蚝壳里。

“那你翻开看看。”陈军饶有兴趣的举着手电筒,帮助照明。

王云轩拿着螃蟹夹子轻轻的翻动生蚝壳,一只小螃蟹敏捷地从生蚝壳的缝隙中探出头来。它那对细小而机敏的眼睛四处张望,仿佛在确认是否安全。

接着,它迅速舞动着钳子,用尽全身力气,一下子从生蚝壳的束缚中挣脱出来,像一颗褐色的小弹珠,嗖地一下窜进了旁边的岩石缝隙,留下一串串细小的水花。

“小东西跑的真快。”王云轩感觉没面子,只能用笑声来掩饰尴尬。

他不甘心,用螃蟹钳子在小水坑里翻动,希望能找到大青蟹来挽回面子,结果翻了个底朝天也一无所获。

正当他泄气的时候,水坑边的沙土里一块三角形的石头映入眼帘。

白沙螺!

王云轩大喜,三下五除二把这块手镯大小的白沙螺从沙滩里挖出来。

白沙螺,学名尖紫蛤,贝壳呈三角形,背缘靠前方呈淡紫色,具有独特的外观特征。它们常常隐藏在海滩的沙子里,通过小孔进行呼吸。

其鲜美的肉质和独特的口感而受到人们的喜爱。无论是蒜蓉粉丝蒸沙螺还是沙螺粥,都能让人品尝到白沙螺的清甜爽口。

“哟,搞到一只白沙螺,可以啊。”陈军看到后调侃道。

瞧不起谁呢?

不就是捉到一只赤甲红吗?

王云轩正要反驳,只见这厮得意洋洋的来了一句,“刚才又捉到一只梭子蟹,个头也不小,大概三两左右。”

说完还特意把水桶放到王云轩身前,让他欣赏刚抓到的梭子蟹。

“可以啊,都会抢答啦!”王云轩以长辈作派拍了拍陈军肩膀,鼓励道:“继续努力。”然后在黑漆漆的沙滩上展开地毯似的搜查,我就不信抓不到螃蟹。

螃蟹一般喜欢藏在岩石和泥沙中的缝隙,王云轩一边走一边翻石头,走了大概一百米,累得腰酸背痛,连个毛都没找到。

不禁暗自腹诽:那些网红赶海视频肯定造假了,这螃蟹可太难抓了,找了半天屁也抓不到一个。那为什么二舅哥能抓到螃蟹呢?

因为人家是本地人,对这片沙滩相当熟悉,自己一个外地人抓不到也正常。

“我的腰啊。”王云轩呲牙咧嘴的揉着后腰,感慨道。

“你称(yao)也就140来斤。”陈军笑嘻嘻的走过来调侃一句。

炫耀似的亮出收获,四只螃蟹,两只赤甲红、一只梭子蟹、还有一只大概半多的大青蟹,在桶里耀武扬威的挥着大钳子,独占水桶c位。

“你收获怎么样?可别告诉我啥也没找到?”当陈军看到空荡荡的水桶里只有一个白沙螺,讶然道:“怎么搞的,半天就捡到一个白沙螺。”

“你的运气不会都用光了吧。”陈军戏谑的笑道,然后提议道:“俗话说有压力才有动力,要不咱俩比一比,一个小时后看谁收获多,输的买一盒中华,咋样?”

哥们两条中华都买了,还差你一盒中华?笑话。

“没问题。”王云轩知道陈军想在自己身上搞点好处,依然来者不拒。

“那行,你在这边找吧,我去那边看看。”陈军笑嘻嘻的提着水桶离去。

王云轩一边拍打着酸痛的后腰,一边用手电筒漫无目地的四处乱照,希望能找到一举奠定胜局的大货,但是哪儿那么容易啊?

手电筒划过平静而深邃的海面,一道白影从眼前一闪而过。

什么东西?

王云轩好奇之下举着手电筒再次照过去,白色的浪花一浪接一浪拍打着海岸,毫无发现,正当他打算放弃的时候,白影再次出现。

原来是一条鱼。

一条翻白的大鱼。

王云轩兴奋的跑过去一看,是一条鲈鱼,大概三四斤的样子,可惜身体已经开始腐烂,散发出一股淡淡的腥臭味,让人感到有些惋惜。

玛德,难道运气真的用光了?王云轩心情沮丧的走上岸边。

突然,脚底板传来一阵异样的触感,低头用手电筒一照,原来自己在不经意间踩到了一只螃蟹。

螃蟹壳在手电筒的照射下闪着微光,它似乎也被这突如其来的惊扰吓了一跳,挥舞着两只大钳子,试图从脚下逃离。

王云轩赶紧用螃蟹夹子把它夹住,拿起来一看,原来是一只大青蟹!

大概成人巴掌大小,外壳青绿色,两只大钳子锋利且有力,闪烁着寒光在空中乱舞,做着徒劳无功的挣扎。

现代,青蟹市场价格每斤50元至200元之间。

而在82年,青蟹的价格是1斤以上的2块,1斤以下1块五。王云轩手上这只大青蟹大概八两左右,能值1块多钱。

“真是踏破铁鞋无觅处,得来全不费功夫。”

“谁说我运气用光了,这不就来了么。”王云轩小心翼翼的把大青蟹放到水桶里,又往水桶里放些水草,生怕给它跑了。

收获一只大青蟹后王云轩心情大好,干劲十足,迈着小碎步沿着沙滩向前走,眼睛紧紧盯着脚下,希望能再次踩到一只大青蟹。

忽然发现身前的沙滩上有一个手指大小的洞口,正在咕嘟咕嘟往外冒水,一看就知道,这是皮皮虾的洞穴。

口虾蛄,俗称为虾蛄、皮皮虾、虾爬子、虾婆,广泛分布于近海沿岸水域,栖息在海底泥沙质洞穴中。

皮皮虾,以其鲜美的口感和独特的风味,成为了众多海鲜爱好者的心头好。无论是清蒸、椒盐还是香辣,都能展现出令人着迷的魅力。

80年代初,皮皮虾的价格为一毛钱一斤,而到了80年代末,价格略有上涨,但仍保持在每斤一毛八左右。现代皮皮虾的价格,每斤20元至60元不等。

皮皮虾很狡猾,一般有两个洞口,一大一小,分别称为头洞和尾洞。

必须要把两个洞口找到,否则皮皮虾会神不知鬼不觉的在眼皮子底下逃走。

“找到了,在这儿呢。”王云轩在头洞右边一米外发现尾洞,然后踩住头洞,逼迫皮皮虾从尾洞逃生,而他则拿着螃蟹钳子在洞口耐心等待。

踩了几下之后,一只十厘米左右的皮皮虾从尾洞逃出,灵巧的足爪快速交替,在柔软的沙滩上轻盈地穿梭,留下一道浅痕。