齐薏是在未时(13:00-15:00)之后才去镇上的,这个点天气稍微凉快了些。
主要是齐薏怕外面太热了凉粉在路上影响了口感,篮子里的凉粉在盛出放凉的时候一直在大水盆里冰镇着。
没有丢丢这个因素齐薏的脚程还是很快的,要不了两刻钟的时间便来到了镇上。
齐薏没有闲逛直接去到了张生的餐馆外,店里的小二哥看到齐薏时还有些惊讶,不知道她怎么突然过来了。
“小柒姐,来来来,里面坐,外面还有余热呢,快进来别晒到了。”
张生听到齐薏来了也赶紧走了过来,“小柒姑娘突然过来是有什么事情吗?”
大家都是忙碌的人谁也不愿意多说废话。
“是这样的张老板,我有件小事可能需要麻烦你,特意过来商量一下可否行?”
齐薏说完就掀开了手里的挎篮,“这是些吃食麻烦张老板先品尝一下。”
为了不耽误他们的时间,齐薏将凉粉切成大块拿了些竹签,方便他们直接扎起来吃。
张生和店小二一同伸头往挎篮里看去,只见挎篮的小木盆里放着一种透明的方块状,还是凉拌好的。
“张老板你请。”
齐薏将挎篮放到了一旁的桌子上,然后拿出两个竹签递了过去。
张生接过竹签后沉思了两秒便扎起一块放进嘴里品尝,入口的清凉,一口咬下去的软糯,咀嚼时的爽口弹牙,他的脑子里只有一个声音:赶紧再吃两块。
看到张生没有说话反而又扎起了一块之后,一旁的小二哥也好奇的拿起竹签吃了一块。
随后两人又各吃了一块之后才停止了动作。
“小柒姑娘,这吃食名为何物?”
“这个东西叫做凉粉,是我新研究出来的吃食。”
听到这话,张生的第一反应是卖的他们餐馆。
“小柒姑娘是准备售卖这种食物?”
“没错,这正是我要麻烦张老板的地方。”
“请小柒姑娘说明。”
齐薏开口讲道:“天气开始炎热,我相信很多人在吃饭时都没有胃口。”
张生认同了齐薏这句话,然后继续听她说。
“刚刚张老板也尝过了这凉粉的味道,不知这凉粉作为开胃菜,应当如何?”
张生听闻,沉思了片刻,“如果此物作为餐前开胃,它冰凉软糯,酸辣可口不失为一种好菜。”
“所以,我想每日午时前在张老板的餐馆门口摆个小摊售卖,不知道这件事情张老板是否能同意。”
“当然,我不会影响张老板做生意,就像我刚刚说的那样,这只是一个开胃菜而已。”
张生好像听懂了齐薏了意思,何为开胃菜?它既不是主食,也不会作为一道正常份量的菜品呈现,它仅仅只是一个饭前开胃的吃食而已。
“请问小柒姑娘,像挎篮里的这个份量是作为多少碗出售的。”
齐薏朝挎篮看去,挎篮里的小木盆大约装了两斤多的凉粉,一碗以200克重量来算的话,两斤就是五碗。
“这里面的份量大约会装成5-6碗来出售。”
张生听后还算满意的点点头,一碗的份量不多,做个餐前开胃小菜也不是不可以。
“请问小柒姑娘准备何时开始售卖?”
“两天后,我会在午时前过来。”
“行,那张某就祝小柒姑娘生意兴隆。”
张生:你生意兴隆我肯定就生意红火。
“同祝,那这剩余的凉粉就送与张老板品尝,小木盆和挎篮我就先拿走了。”
店小二机智的跑到厨房找厨师借了个碗,很快就把木盆里的凉粉都扒拉干净。
齐薏很快就离开了,只剩张生看着齐薏的背影有所沉思:这小丫头怎么会做那么多稀奇古怪的东西,有趣有趣。
回到家的时候齐烟带着丢丢正在院子里闲逛,如果不是齐烟拦着,丢丢看娘亲不在都想去池塘里拔荷花。
齐薏:这池塘和移摘过来的荷花都是我花了钱的,谁拔我跟谁急。
看到齐薏走进内院,齐烟推着丢丢立刻迎了上去。
“夫人。”
“娘。”
两个人异口同声,丢丢还诧异的抬头看了齐烟一眼。
丢丢很快伸出双手示意娘亲抱自己,齐薏将手里的挎篮递给了齐烟,然后一把将丢丢抱了起来。