第102章 今日宜开业(1 / 2)

“柒老板,我想确认一下,这里是否按照图纸上的来进行。”

张师傅不理解为何收银的柜台上面要定做一排板子,担心图纸有问题,想来确认一下。

“这里啊,按照我画的做就行。”

这排板子齐薏是准备用来做菜单,价格表以及产品宣传图的。

“行,那我就让木工打板子了。”

“好的,辛苦张师傅了。”

齐薏客气的说道。

隔壁糖水铺是仿照现在奶茶店的风格来装修的,这个时代的人当然不理解什么叫菜单栏。

而且,因为加了糕点,齐薏还在柜台的一侧打了十格展柜,用来放置做好的糕点成品。

这样既方便客人能看到,也方便他们自己给客人拿。

这个时代没有玻璃展柜,糕点也不好放在客人可以随手碰到的地方,一是不卫生,二是担心客人跑单。

“小柒,这隔壁店还要多久才能装好了啊。”

吴若文有些等不及了,齐薏如此善心的对待她们,她们想早些帮齐薏赚钱。

“估计还有十天的样子,等家具都做好后,摆放到位,做好卫生,就可以开业了。”

且,瓷窑的餐具还没有送过来,总不能让客人拿手抓着吃吧。

另外,齐烟还定制了员工服,冬季和夏季各两套,大家都有。

之后的几天,

为了给新店做准备,

齐薏几个人在后院的厨房里一直在研究产品。

目前可以确定的有:招牌豆浆,红枣鸡蛋糖水,小吊梨汤,甘蔗马蹄汤(这个是应季产品),红枣烤梨汁(一整颗梨),红薯绵豆沙,芋圆莲子粥,双芋八宝粥,丸子绿豆沙羹,南瓜红豆小米羹。

说真的,在齐薏将这些东西都做出来的时候,所有人都是懵逼的。

这些食材大家都知道,但为何齐薏将它们搭配的如此美味。

之后,吴若文也带着两个女儿给齐薏做了二十种糕点。

齐薏一一尝过后,确定了十五种糕点,都是吴若文母女三人比较拿手的,且齐薏觉得大家普遍能接受的。

东西做的有些多,秦大泽还带了不少回去给家里人吃。

顺便给齐子嘉他们也带了一大份。

二月十六日,齐薏找人算了日子,今日宜开工。

“姐,是不是可以点鞭炮了。”

得知姐姐今天新店开业,齐子嘉担心这边忙不过来,便带着沈倩倩跟着秦大泽一起过来了。

“可以可以了,你先点鞭炮,我让舞狮团也表演起来。”

今天,包括齐薏在内,大家都穿着有着柒老板标志的工服。

柒老板糖水铺也依旧是金光闪闪,很多老客户都过来给齐薏捧场。

“啪啪啪啪啪~~~~。”

鞭炮声响起,锣鼓声带着舞狮们也行动了起来。

“乖乖哟,这个柒老板又开了一家新店。”

“可不是嘛,人家姑娘能干着呢,每天起早贪黑的一点都不怕辛苦。”

“这糖水铺是做什么的?卖糖水吗?这糖水我家也有啊。”

”拿肯定跟你家的糖水不一样啊!“