“这是？”孙掌柜觉得有几分眼熟。

”这叫做竹荪，是一种可食用菌子，具有很高的食用和药用价值。女人吃了美容养颜，男人吃了增强体质。”赵夏竹推销着自己的产品。

“我怎么觉得有点像蛇蛋呢？”孙掌柜不确定的说道。

“是的，它还个名字叫蛇蛋。”赵夏竹也不隐瞒。

竹荪就在地里，只是他们现在还不知道怎么处理才能保存。

就算某天被人研究出来了，她也不怕，毕竟等到别人研究出来了她已经赚了第一桶金了。

孙掌柜震惊的看向赵夏竹，就见这姑娘淡定的看着他冲他笑着。

“孙掌柜，不如借厨房一用，我做出来你尝尝？”赵夏竹觉得说再多不如做出来，大家都可以品鉴。

孙掌柜没有说话，他盯着背篓里了竹荪思索着。

这两年生意越来越冷清，好多客人都去迎香楼吃饭了，若是长鸿楼再拿不出什么吸引人的东西，那必定离关门不远了。

长鸿楼是他大半辈子的心血，他也不想就这样放弃，只是一直没有找到解决的办法。

如今有人带来一丝希望，他还是愿意尝试一下。

“姑娘这边请。”孙掌柜抬手。

“小叔、大姐，你们在这里等我。”赵夏竹冲二人叮嘱一句，然后从背篓里拿了一把竹荪就跟着孙掌柜离开了。

到了厨房，里面只有一个厨子和一个打杂的人在，因着没有生意，二人也闲得无聊。

看见孙掌柜带个小姑娘到厨房，二人满是疑惑。

这酒楼都要开不下去了，还要找个打杂的不成？

赵夏竹冲二人点点头，算是打过招呼了，然后舀了一瓢清水将竹荪泡上。

“姑娘，需要回避一下吗？”孙掌柜问道。

“不用。”赵夏竹笑着摆摆手，又不是什么家传厨艺，不至于。

等到竹荪泡好，赵夏竹将竹荪清洗干净，摘掉头尾部分，切成段，挤干水分备用。

刚刚进来的时候她就看见锅里煨着鸡汤，就舀了一些到锅里，放进竹荪煮了起来。

估摸着煮得差不多了，加上盐调味，然后倒进盆里撒上葱花。

“孙掌柜，你尝尝。”赵夏竹舀了两碗汤，将其中一碗递到孙掌柜面前。

孙掌柜接过碗，就见赵夏竹端着碗大口大口喝了起来，瞬间明白她的用意，这是要打消他的疑虑。

他舀了一勺汤尝了一口，口感是和平日的鸡汤不一样，又尝了口竹荪，脆脆嫩嫩的，和其他菌子的口感也不一样。

孙掌柜点点头，迅速将碗里的汤喝完，冲赵夏竹一抬手，“姑娘请！”

看到孙掌柜带着那姑娘出去，厨子和打杂的对视一眼，将剩下的汤一人舀了一碗尝了一口，不由得眼前一亮。

“赵姑娘，这竹荪，你打算怎么卖？”孙掌柜捋着山羊胡须。

“孙掌柜请看。”赵夏竹把三个背篓上的布巾全部打开，这种下等的，一百八十文一斤，这种中等的，两百文一斤，这种上等的，三百文一斤。”赵夏竹一一报着价格。

竹荪在她上辈子的价格跨度还是比较大的，一百多到一千多的都有。