腌制的空隙,赵夏竹出来抓了两把无梗的辣椒洗干净拿进厨房。
赵爷子看得愣了,这么多辣椒,吃了会不会当场喷火?
自从上次赵逸舟来家里蹭饭吃过辣椒以后,家里或多或少的都会吃一点辣,因此大家都能吃辣,只是不能太辣。
赵夏竹也是悠着拿的辣椒,不然太辣了他们就只能看着她一个人吃了。
李婆子三人紧赶慢赶,终于在晚饭时候赶出了一套衣裳。
“吃饭咯!”赵夏竹端着两盘剁椒鱼头走出了厨房。
上辈子是有专门的剁椒卖的,这里就用鲜辣椒剁剁凑合用了。
赵立根则端着一盆鲜椒鱼跟在赵夏竹后面。
赵玉桓端着饭又跟在赵立根后面。
赵立新和赵立琛早已将碗筷摆好,赵立新端着一盆汤,赵立琛端着一盘素菜,二人小心翼翼的跟在赵玉桓身后。
赵夏竹将剁椒鱼头放下,就去帮忙接过赵立新手中的汤。
李婆子连忙收好最后一针,打了个结将线咬断:“走吧,吃饭去。”
“好!”周金花点点头,将手中的剪刀放好。
赵春兰也将手中的针线放下,跟着奶奶和娘一起去堂屋吃饭。
大家知道今天晚上吃鱼,看着红艳艳的辣椒,居然很有食欲。
就是不知道这鱼味道怎样?
“我先尝尝?”赵立根见大家都盯着鱼看,迟迟没有下筷子。
众人没有说话,全是默认了。
赵立根夹了一筷子鱼头,在汤里蘸了蘸就塞进嘴里,“呼,好辣!”
赵立根用手扇着风,想要将辣味驱除。
“好辣,好过瘾!”赵立根哈了两口气,又夹了一筷子鲜椒鱼吃了起来。
“好吃,好吃!”赵立根差点将舌头吞了进去,也不知道是适应了辣味还是这菜没这么辣,吃完一块,又夹了一块。
等到第二块鲜椒鱼放到嘴边的时候,他才发觉大家都视线都在他身上,随即尴尬的笑笑:“你们吃呀,好吃!”
大家见他那吃相,早已按耐不住了,各自拿起筷子吃了起来。
刚入嘴就是一个辣字,三个小的端起准备好的白水,喝了起来。
等到辣味消散一些,他们又继续吃一口菜。
三个小的就这样一口水一口菜的吃了起来。
而其他人则等到适应片刻,也大口大口的吃了起来。
鱼腥味什么的根本就不存在,现在就只剩美味二字了。
看着众人的反应,赵夏竹抿嘴笑着,和她猜的差不多。
这鱼尽管已经撕去了内部的黑膜,可是腥味依然还有,因此配料味道得重一点,压过那股腥味就行。
“从来没想到鱼还能这样好吃。”赵爷子活了一把年纪了,不由得感叹一句。
“就是,就是。”赵立根应着声,不忘往碗里夹鱼片。