闻言沈氏半信半疑地夹了一口,也觉得这蛋的口感独特,很是新鲜。
苏万又夹了一块,问赵策道:“这叫什么名字?是用什么蛋做的?”
“这叫凉拌皮蛋,是用鸭蛋做的。”
“凉拌皮蛋?这名字倒是特别,蛋也清凉爽口,倒是很适合夏天吃。贤婿做这个吃了解馋倒是没问题,但要是想以此来做生意的话,就要三思而后行了。”苏万提醒道,“大炎早有规定,学子一旦中举或者入仕,是不得经商的。”
赵策点头:“我知道,所以我没打算亲自经商,而是想把皮蛋的做法卖给酒楼,这次带皮蛋过来,主要是想让岳父岳母尝尝,看看有没有什么不足的地方。”
苏万还以为赵策改变主意,嫌科举太烧脑要放弃,转而经商了呢,听到这话倒是松了口气。
做生意终究只是小道,亏损破产都是常事,科举入仕才是正道。
还好赵策没有弃大道而行小道,不错不错。
想到这,他又夹了两筷子皮蛋,道:“你做的很好,没什么不足的,就是这蛋吃多了有些烧嘴。”
说着他又舀了两勺粥送进嘴里,舌头上麻麻的感觉这才消退。
见粥里有皮蛋和肉丝,他面露惊奇:“这皮蛋还能煮粥?”
“对,这叫皮蛋瘦肉粥。除此之外,还能做皮蛋豆腐、皮蛋鱼片汤、黄瓜皮蛋汤等等。”赵策徐徐说道,“可惜没有砂锅,要是用砂锅熬粥,这粥的味道还能更上一层楼。”
“没想到贤婿对美食还挺有研究?”苏万笑问。
“我就是嘴馋,为了满足口腹之欲,所以花了点心思研究。”赵策有些不好意思地说,“岳父在经商方面是行家,你觉得皮蛋的做法能卖到什么价格?”
买是一定有人买的,但能卖到什么价他就不知道了,他想先问问苏万了解一下行情,免得到时候被人给坑了。
苏万沉吟道:“要是换作前两年,能卖到八十两往上,但是近两年边关老是起战事,生意不好做了,价格就会往下降不少。依我看,现在最多也就六七十两。
不过你不要去镇上,要去县里,镇上卖不上价。”
闻言苏云锦震惊不已。
一个蛋的做法,竟能卖到六七十两?
这也太高了!
再一想自己的帕子才十文钱,越发觉得自己没用,配不上赵策。
以至于饭后她同赵策回家时,情绪一直很低落。
赵策顿住脚步,苏云锦正伤心呢,一时不察,脑袋猛地撞上了他的肩膀,疼的她倒吸一口凉气。
他转过身,轻声问她:“你怎么了?舍不得你爹娘?你要是想他们,我们可以隔三差五就回来,反正都在一个村。”
苏云锦垂眸摇头。
赵策就这么看着她,她不说话,他也不开口。
有村民路过,见他们站那不动,以为小两口吵架了,有心说和,又怕他们觉得多事,纠结了一会,还是默默走开了。
苏云锦见他要生气了,心中一急,“妾、妾身是觉得,夫君太厉害了,又会写话本,又会做菜,随便做个什么都能挣好多钱,可我却只会绣帕子、做衣服,也赚不了什么钱,配不上夫君……”
她鼓起勇气抬眸望着他,眼中含泪,看着可怜又可爱:“要不,夫君休了我,另娶一个富家千金……啊!”
她还没有说完,就被赵策横抱起来,吓得她惊呼一声,颤巍巍地抱住他的脖子:“夫君,你放我下来!”