曹叔打趣宋志明：“看来还是咱们‘榜首’名气大，这家里有读书人就是不一样啊。”
茶叔与有荣焉，挺直了自己的脊梁：“那是。”
宋志明见来人手中还拎着鸣凤楼的糕点盒子，就知冯盛才是无事不登三宝殿来了。
他起身接过冯盛才手中的糕点。
冯盛才笑道：“这是我一早专程去鸣凤楼排队买的糕点。”他指了指刚被宋志明放在矮桌上的三个盒子，“想着小五和小七也在，就多买了两盒。”
说完冯盛才就后悔了，他哀戚戚地看了一眼院中众人，心想怎生还有两个五旬老人和一个半大小孩，他是不是东西送少了？
生生多出来的三人正是茶叔和老曹，以及在墙角玩泥巴的小辫。
“这两位是……”冯盛才问宋志明。
没等宋志明开口介绍，茶叔先自己道：“冯老板喊我茶叔就好，老奴是宋公子的家仆。”
老曹紧接着：“甭管我，老夫就是过来串门的邻居。”他指了指墙角的小辫，“那是我小孙子。”
冯盛才立马叫了声“茶叔、曹叔。”
说完，冯盛才看了眼宋志明，道：“此番前来，是有要事要与宋公子相商啊。”
老曹是个有眼力见的，立时起身与茶叔告辞，拉着自家小孙子回隔壁耍去了。
茶叔见状也要跟着走，他可听不懂也不想听那些生意上的事。
这下就剩宋志明与冯盛才，还有捧着碗喝绿豆汤的小七和小五。
小五也怕扰了公子和前东家谈生意，伸手轻扯身边小七的衣袖，小七感受到自己袖子被人往一边拽，疑惑地看了小五一眼。
小五无声对小七道：“咱也走？”
小七闻言，瞅了宋志明二人一眼，点点头。
宋志明见最后两人也要走，出声制止：“哎，你们坐在这也听听吧。”
冯盛才点头，许久不见，还真别说，他还挺挂念小五两个。
见两人愣住，宋志明继续道：“保不定你们也能给冯老板出出主意不是？”
小七挠头，他们哪有那个能耐啊。
心里这样想，二人还是乖巧坐下听冯盛才诉苦。
冯盛才眉头紧皱：“是这样的，入夏之后，班楼的火锅生意就一落千丈，许多客人因着天气太热不愿来用饭了，荷叶鸡的行情也一道不尽人意。”
“我心想这肯定不成，于是就与燕地的冰户签订契书，约定每日从他哪里购置两车冰块，早午各在酒楼内放置冰块驱热，生意这才回转不少。”
宋志明点头，“这确实是个好办法。”他疑惑，“既如此，那您还有什么问题？”
冯盛才叹了口气：“这问题就出在冰上啊！”
“张秀才，就是班楼的账房先生，他将这半月的账目拿给我看，班楼每日买冰就要花出足足要四十两银子！”
他无奈摇头：“半月就是六百两，六百两啊！”
“我班楼一月不过五百两进项，如今这般还要倒贴一百两进去，这还不算下半月的冰钱，宋公子，我头大啊，如今班楼每日都在亏钱，我这生意干不下去了！”
宋志明心下了然，大周朝的制冰技术还未研制出来，不过也有以卖冰为生计的称为冰户，冰户们冬日从湖中凿冰储存起来，等到夏日再高价卖掉。
正常来说，只有宫中和一些大户人家才舍得花大价钱买冰解暑，像酒楼这些地方多是给客人熬制解暑凉茶，买卖也能维持下去。
可班楼主打火锅，冬日吃火锅是为暖身子，夏天吃就免不了满头大汗，冯老板能想到以冰解暑确实是个法子，可坏就坏在这个朝代冰的价钱实在太贵了。
宋志明右手轻轻敲击桌面，他倒是知道制冰的法子，可远水解不了近渴。
制冰一则需要一定的成本投入，二则还需要大量的人力，三来还要一个开阔的场地以及适宜的储藏条件，班楼现在每多耽搁一日就少一日的进项，等不到制出冰来。
他马上想到了曹叔，这段时日曹叔的冰镇薄荷饮就卖得很好。
当时他为了给曹叔设计一款简单易做的饮品，就根据自己在蓝星的生活经验做出了好几种饮品。
其中几款就需要用到冰。
只不过曹叔小本生意投入的成本有限，一块冰就要一两银子，所以这些配方就暂且搁置了。
宋志明问冯盛才道：“你刚才说，与冰户签订了契书？”
冯盛才点头，正是因着签订了契书，他这几日即便已经知道班楼因购冰在倒贴银钱，也只能继续做赔本买卖。
“这契书，可能解契？”
冯盛才眼眸垂下，满脸落寞：“哪那么简单，那冰户许是没见过我这么大的生意，一签就是三个月，三个月里若是要解契，我要赔出五百两给他啊！”
小五不解：“可五百两也比你一月的亏损要少啊。”
那为何还不解契呢？
冯盛才尴尬，他这不想着还有最后一丝希望，于是就来找宋志明了嘛。
再说了，一旦供冰结束，班楼的生意差不多也是走到头了，哪怕苟延残喘，他也不能放弃自己半生的心血啊。
宋志明继续问道：“那契书上可是写明了冯老板你每月要购置多少冰块？”
冯盛才摇头，这倒没有。
宋志明微笑，那就好办了。
他转头看向小五二人，“你们可还记得我前段时日做的霜糖冰碗？”
小五和小七点头。
他们实在忘不了，冰凉的梅子加上甜蜜的果酱，辅以碗底的碎冰，吃进嘴里冰冰凉凉、酸酸甜甜，既解馋又解暑。
宋志明当时做的时候她二人和阿衡都在一边刨冰，因着做法简单，看两眼就学会了，甚至剩下没用完的冰都是他俩按宋志明的做法复制的。
冯盛才见小五二人面上显出笑意，心道莫不是有法子挽就班楼的生意了，他立时脸色泛红，高声道：“宋公子有法子让我解契？”
说完，他又否决道：“那也不成，光解契也不行，班楼还是没客人怎么能成呢？”
宋志明抿唇轻笑，示意冯盛才不要那么激动。